Ristorante Baruffa a Scopello, Valsesia: recensione

Ristorante Baruffa: ecco un altro locale interessante dove mangiare, dopo una giornata sugli sci in Valsesia.

Proseguiamo il nostro viaggio alla ricerca di locali e rifugi consigliati sulle piste da sci o nelle immediate vicinanze, in zona Valsesia, e andiamo a scoprire il Ristorante Baruffa.

Questo ristorante si trova accanto agli impianti di risalita dell’Alpe di Mera, in Piemonte, una delle zone di punta per gli appassionati della montagna e dei suoi sport. Proprio di fronte al locale, d’inverno il prato diventa pista per lo sci di fondo.

La cucina è quella tipica locale, con piatti di polenta concia o con selvaggina, taglieri di salumi e formaggi, crespelle, tagliata. Torte e dolci vengono preparati in casa utilizzando sempre ingredienti freschi.

Ogni sera, al tramonto, troverete l’apres-ski oltre a cene a tema, eventi e iniziative per divertirvi durante la vostra settimana bianca.

Il ristorante si sviluppa su due piani ed è in grado di accogliere gruppi numerosi. Qui si festeggiano anche cerimonie e ricevimenti. D’estate è possibile pranzare all’aperto.

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