Rifugio Orestes Hütte a Gressoney-La-Trinité

Il Rifugio Orestes Hütte vi accoglie a Gressoney-La-Trinité con la sua nuova cucina vegetariana.

Se siete a Gressoney-La-Trinité, nel cuore della Valle d’Aosta, vi segnaliamo il Rifugio Orestes Hütte. All’interno del comprensorio sciistico del Monterosa Ski, qui trovate un bar-ristorante che ha scelto di orientare la sua cucina verso una dieta vegetariana.

Rifugio Oreste Hutte a gressoney la trinitè — Rifugio Oreste Hutte sotto la neve

Una vera e propria sfida in alta quota, che i clienti però apprezzano volentieri avendo la possibilità di mangiare in maniera più sana e salutare anche sulle piste. Gli ingredienti selezionati sono biologici e il più possibile a km zero.

Vegetariano non significa rinunciare al gusto e alla tradizione delle ricette valdostane: qui troverete ugualmente piatti di polenta, zuppe e vellutate, oltre a dolci e torte preparate in casa.

Se vi fermate per una merenda, vi consigliamo la vasta selezione di tè e tisane, provenienti direttamente da Oli Meier, il proprietario di Bohea Teehandlung, un negozio specializzato in tè di Berlino.

Per la notte potete scegliere la formula delle stanze doppie o la camerata. In entrambi i casi il trattamento è di mezza pensione, non è previsto il servizio B&B. Potete usufruire del wi-fi, una piccola biblioteca sulla cultura Walser e la montagna.

Se volete rilassarvi, due insegnanti sono disponibili per massaggi, lezioni di yoga e tecniche di meditazione, sia in italiano che in inglese.

Il rifugio è gestito da Marta & Emil Squinobal, per qualsiasi informazione potete rivolgervi direttamente a loro.

Per chi ama sciare, il locale è l’ideale: direttamente sulle piste, ai piedi del Monte Rosa, da qui si può partire per dei fuori pista indimenticabili. A disposizione anche la funivia che porta sul ghiacciaio di Indren (a 3275 metri d’altezza). D’estate sono tanti i percorsi e le escursioni che potrete fare nei dintorni.

Per arrivare al rifugio d’inverno, partendo da Staffal, potete prendere due diversi percorsi: dagli impianti di risalita per Indren, percorrete il Canale dell’Aquila e il pianoro sottostante. Troverete la baita sulla vostra destra (percorso adatto a sciatori esperti).

rifugio oreste hutte a gressoney — Rifugio Oreste Hutte: la camerata

Per scialpinisti e ciaspolatori, si può prendere la cabinovia Staffal – Gabiet, attraversare la pista sul bordo e risalire sulla sinistra, seguendo le bandierine verdi. Dopo un pianoro prendete la direzione verso sinistra per salire al rifugio.